Vinpearl Landmark 81 Autograph Collection – khách sạn 5 sao sang trọng và là một trong những đơn vị tiên phong của ngành khách sạn tại TP.HCM – đã chính thức đồng hành cùng VietHarvest trong sứ mệnh cứu trợ thực phẩm.
Vào thứ Sáu, ngày 5/6, đội ngũ VietHarvest đã hoàn thành chuyến thu nhận thực phẩm đầu tiên tại khách sạn danh tiếng này. Đây là cột mốc đáng nhớ, đánh dấu sự khởi đầu của một mối quan hệ hợp tác hiệu quả và đầy ý nghĩa. Từ buổi định hướng về quy trình thu nhận thực phẩm dành cho đội ngũ đầu bếp, đến việc phối hợp hậu cần cùng ban quản lý, mọi công đoạn đều diễn ra thuận lợi, cho thấy đẳng cấp dịch vụ và phát triển bền vững hoàn toàn có thể song hành.
Khi sự sang trọng đồng hành cùng phát triển bền vững
Trong ngành khách sạn, việc duy trì tiêu chuẩn phục vụ cao cấp thường sẽ khó tránh khỏi việc lãng phí thực phẩm vẫn còn chất lượng tốt. Tuy nhiên, Vinpearl Landmark 81 Autograph Collection đang nỗ lực để giải quyết bài toán cho sự bền vững này.
Thay vì để những phần thực phẩm chất lượng cao đấy trở thành rác thải, khách sạn đã phối hợp cùng VietHarvest để thu gom, vận chuyển và phân phối một cách an toàn đến các cộng đồng có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn TP.HCM.
VietHarvest trân trọng sự đồng hành và hợp tác của đội ngũ Vinpearl Landmark 81 Autograph Collection trong hành trình giải cứu thực phẩm và thúc đẩy các hoạt động phát triển bền vững trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn.
Cùng nhau, VietHarvest và Vinpearl Landmark 81 Autograph Collection đang tiếp nối những nỗ lực giảm thiểu lãng phí thực phẩm và nuôi dưỡng cộng đồng tại Việt Nam.